天草産紫うに最大の鮮度で低価格で提供できます。
弊社は熊本県天草の二江という豊かな海の横に加工場を構えています。そのため漁協までの買い付けもわずか１分で、新鮮な漁港からあがりたての海産物をすぐにでも加工が可能です。
この仲介を隔てない環境と加工までのスピードが、鮮度の高い国産うにを低価格に提供することが出来ているのです。
天草産・橋本うに商会の３つの強み
【安価】漁協から直送
仲介業者なしに直接漁協へ買い付けにいくため、リーズナブルな価格でお客様に提供出来ます。
【新鮮】迅速な加工
弊社と漁協との距離が近く、すぐに加工しますので、最高な鮮度の状態でお召し上がり頂けます。
【国産】天草の海産物
熊本県は天草の通詞島沖、二江沖で育った外国産とは一味違う国産海産物を加工しています。
0.1％の塩分調節するこだわりの塩漬けうに
橋本うに商会では加工時に保存が効き、美味しさを損なわないベストな状態の塩分濃度に徹底的にこだわっています。
適度な塩辛さとともにうにの甘みを存分に楽しめる一品となっております。
橋本うに商会の想い
創業75年の伝統
風土豊かな天草でよりすぐった素材
安心できる原材料
豊かな海の磯の旬の香り
より美味しい商品
手間暇かけた味と手作りの風味
作り込まれた逸品で贅沢なひとときを
